El bicarbonato de sodio se promociona a menudo en internet como un ingrediente sencillo que puede “quemar grasa abdominal”, aplanar el vientre o acelerar la pérdida de peso. Algunas recetas virales lo combinan con limón, vinagre de manzana o agua, y afirman que su consumo regular puede eliminar la grasa abdominal.
Estas afirmaciones van mucho más allá de la evidencia científica.
El bicarbonato de sodio no quema directamente la grasa abdominal. La pérdida de peso depende principalmente del balance calórico general, la calidad de la dieta, la actividad física, el
