sido valoradas por sus propiedades medicinales y nutricionales. En diversas culturas, esta fruta ha sido utilizada no solo como un delicioso bocado, sino también como un remedio natural contra diversas dolencias. En este artículo, exploraremos los beneficios de las moras, algunas deliciosas recetas que las incorporan y recomendaciones para aprovechar al máximo sus propiedades.
Una de las características
más asombrosas de las moras es su alto contenido de antioxidantes, especialmente las antocianinas. Estos compuestos son responsables del intenso color morado/negro de la fruta y juegan un papel