Los estudios demuestran que la curcumina, principal antioxidante de la córcuma, inhibe el crecimiento de muchos tipos de cáncer, como el de colon, próstata, ovario, mama y cerebro, y también inhibe la angiogénesis (la formación de nuevos vasos sanguíneos para alimentar el tumor). Pero ¿cómo y con qué frecuencia utilizarlo?
La cúrcuma consumida sola o en forma de cápsulas es muy ineficaz porque casi nada se absorbe en el intestino. El secreto para que la cúrcuma atraviese la barrera intestinal es consumirla con jengibre o pimienta negra, revela el Dr.
La cúrcuma consumida sola o en forma de cápsulas es muy ineficaz porque casi nada se absorbe en el intestino. El secreto para que la cúrcuma atraviese la barrera intestinal es consumirla con jengibre o pimienta negra, revela el Dr.