de nutrición
22 kilos a los 27 años. El peso de un niño de 8 años. El peso de un cuerpo que ya no tiene nada con qué defenderse.
Karolina murió como consecuencia de una dieta frugívora extrema, una práctica que excluye todos los alimentos que no sean frutas . Sin proteínas, sin grasas, sin nutrientes esenciales, su cuerpo dejó de funcionar, célula a célula.
Su historia nos confronta con una cruda realidad: los regímenes extremistas, a menudo presentados como soluciones milagrosas en las redes sociales, pueden matar. Y detrás de
