lomo o el aguayón, y molerlo tú mismo. Así sabes exactamente qué estás comiendo, sin sorpresas.Carne y marisco
Otra opción es acudir a una carnicería de confianza y pedir que te muelan el corte en el momento. Puede costar un poco más, pero a cambio tendrás un producto mucho más fresco, sabroso y seguro.
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Una elección más conscienteComida
Al final, la carne