evita que el interior se
aplaste por completo.
3. Sujetar y desmenuzar huesos pequeños de pollo
Al preparar caldos caseros o al deshuesar aves, es común encontrarse con huesos pequeños que hay que cortar o quebrar. La sección serrada permite sujetar el hueso con firmeza para partirlo sin que se resbale, algo que resulta especialmente útil al preparar recetas que requieren extraer el tuétano o dividir piezas para cocción lenta. Recuerda hacerlo con cuidado y siempre sobre una superficie estable.
4. Destapar botellas con tapas metálicas roscadas
Las
