año de escuela. Creaciones originales. Mi mejor trabajo.
Se los mostré a Samuel cuando empezamos a salir. Él los había amado. Los llamó genios.
Años más tarde, cuando abrió su primer restaurante, preguntó si podía “pedir prestados” algunos.
Yo había dicho que sí. Por supuesto. Estábamos construyendo una vida juntos.
Pero nunca había firmado nada. Nunca transfirió la propiedad.
Yo simplemente… dejaría que los usara.
Y con el paso de los años, esas recetas se habían convertido en la base de su marca.
Los platos que ganaron premios. Eso atrajo