Entré en mi propio restaurante vestido de indigente para poner a prueba a mi personal, pero jamás imaginé que las cosas terminarían así.

una pequeña placa de latón para ella.

Esa mesa nunca se reserva.

Cualquiera que tenga dificultades para pagar una comida puede sentarse allí sin necesidad de explicar su situación.

Recibe comida caliente, algo de beber y el mismo trato respetuoso que cualquier otro cliente.

El bote de donaciones ayuda a cubrir los gastos.

Y, últimamente, el bote rara vez permanece vacío.

La gente deja, con discreción, billetes de cinco dólares, de veinte y, a veces, cantidades mucho mayores.

Nadie hace alarde de ello.

Simplemente ayudan.

El jueves pasado, yo estabadetrás