producto en toda Francia por riesgo de toxiinfección por salmonela. Si tiene este tartar en su nevera, debe revisarlo detenidamente.
El producto afectado es el tartar «TARTARE BRASSERIE 5 % CHAROLAIS» (formato 2 x 180 g) de la marca Les Ateliers, cuya retirada a nivel nacional ha sido anunciada por el sitio oficial RappelConso. Esta carne picada con un 5 % de materia grasa se vendió en toda Francia entre el 28 de abril y el 5 de mayo de 2026 a través de los mayoristas TSA Viande, SUP Viandes, Boucherie Nivernaise
