Pitahaya o fruta del dragón: beneficios reales, cómo comerla y cuidados importantes

2 banana o unas fresas, opcional

Hielo al gusto

Semillas de chía opcionales

Preparación:   

Preparación:

Corta la pitahaya por la mitad, retira la pulpa con una cuchara y colócala en la licuadora. Añade yogur natural o agua fría, hielo y la fruta opcional. Licúa hasta obtener una mezcla suave.

No hace falta agregar azúcar. Si la pitahaya está madura, su sabor será suficiente. Si queda muy suave, puedes añadir unas gotas de limón para darle más frescura.

Cómo elegir una pitahaya madura

Una pitahaya madura suele tener color vivo y