Pitahaya o fruta del dragón: beneficios reales, cómo comerla y cuidados importantes

galletas o bebidas azucaradas.

Una buena idea es servirla fría, cortada en cubos, con un poco de yogur natural o mezclada con otras frutas. También puede formar parte de un smoothie bowl con avena, semillas y frutas frescas.

El beneficio no viene de que sea “mágica”, sino de usarla como reemplazo de opciones con más azúcar añadida y menos nutrientes.

Receta sencilla con pitahaya

Una preparación fácil es un batido fresco de pitahaya.

Ingredientes:

1 taza de pitahaya en cubos

1/2 taza de yogur natural o agua fría

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