galletas o bebidas azucaradas.
Una buena idea es servirla fría, cortada en cubos, con un poco de yogur natural o mezclada con otras frutas. También puede formar parte de un smoothie bowl con avena, semillas y frutas frescas.
El beneficio no viene de que sea “mágica”, sino de usarla como reemplazo de opciones con más azúcar añadida y menos nutrientes.
Receta sencilla con pitahaya
Una preparación fácil es un batido fresco de pitahaya.
Ingredientes:
1 taza de pitahaya en cubos
1/2 taza de yogur natural o agua fría
1/