de alerta. El cansancio se hacía presente. La pérdida de peso se aceleraba. Su palidez aumentaba. Pero ¿cómo preocuparse cuando la persona en cuestión afirmaba estar mejor que nunca?
La dieta frugívora: ¿cuáles son los riesgos?
Una dieta que es inherentemente incompleta
La dieta frugívora, en su forma más estricta, excluye todos los alimentos que no sean frutas. Esto significa:
Guía de nutrición
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No contiene proteínas en cantidades significativas (las frutas contienen trazas mínimas).
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Sin grasas esenciales (indispensables para el cerebro y el sistema hormonal).
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Contiene pocos minerales (el hierro,
