y una pizca de sal.
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Preparación: Bate los huevos con las semillas y la sal. En una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva, sofríe las espinacas hasta que se reduzcan. Vierte el huevo batido sobre las espinacas y cocina a fuego medio-bajo hasta que cuaje. Puedes doblar la tortilla por la mitad.
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Receta 1: Tortilla de espinacas con semillas (Desayuno o cena ligera)
Ingredientes: 2 huevos, un buen puñado de
