aromático sin ocultar el protagonismo de la fruta.
Modo de Preparación de la Mermelada Casera de Zarzamora
Modo de Preparación de la Mermelada Casera de Zarzamora
Lava cuidadosamente las zarzamoras bajo un chorro suave de agua.
Escúrrelas muy bien y retira cualquier fruto dañado.
Coloca las zarzamoras en una olla de fondo grueso.
Añade el azúcar y el jugo de limón.
Si decides utilizar ralladura de limón o canela, incorpóralas en este momento.
Mezcla suavemente y deja reposar durante unos 30 minutos para que la fruta libere parte de su
