puede mejorar la calidad nutricional del aperitivo.
2. Su perfil de colesterol puede mejorar.
Otro motivo por el que las almendras reciben tanta atención es su posible efecto sobre los lípidos sanguíneos.
Los estudios han demostrado que el consumo regular de almendras puede mejorar ligeramente ciertos indicadores de colesterol en algunas personas, sobre todo cuando las almendras sustituyen a alimentos con mayor contenido en grasas saturadas.
El efecto exacto varía de persona a persona.
Pero las almendras proporcionan varios componentes que pueden contribuir:
grasas monoinsaturadas
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grasas poliinsaturadas
