cocina a fuego medio. Añade el queso desmenuzado al finalizar.
Lentejas Guisadas con Pollo Desmenuzado y Zanahoria
Un plato lleno de sabor y nutrientes. Combinando la proteína animal del pollo con las propiedades de las lentejas, obtendrás una comida balanceada.
Ingredientes: 1 taza de lentejas cocidas, 100 g de pechuga de pollo desmenuzada, 1 zanahoria en cubos, ½ cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva, pimentón, sal y pimienta.
Preparación: Sofríe la cebolla, ajo y zanahoria en el aceite. Añade pimentón, las lentejas, el pollo y
